たまたま今日蒸しパンつくったら 大成功したのでインスタグラムにアップしたら
友達が、今日は蒸しパンの日!と教えてくれた。偶然!!でもなんで蒸しパンの日のなの?
蒸しパンの日
蒸しパンの日は、子ども達にも食べやすい蒸しパンを、朝食、おやつなどに、もっと食べてもらうのが目的で制定した記念日です。
生活さいじ百科
米粉蒸しパンのレシピ 材料 カップ4個分
卵 M1個
砂糖 40g
塩 少々
オーツミルク 60g(アーモンドミルクでもOK)
米粉 100g
ベーキングパウダー(アルミフリー)小さじ1
作り方
ボールに卵と砂糖を混ぜて次に オーツミルクを入れて混ぜる そこに米粉とベーキングパウダーを一気に入れて
とにかく素早く混ぜて素早くカップに入れて素早く蒸すこと10分(中火強)
ロイ
蓋に乾いた布巾をつけてね~びっくりするくらい短時間でできるし
米粉って洗う時メチャ楽です、
膨らみ過ぎて 蓋にくっついちゃった
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