韓国の味にこだわる理由は、私が韓国が好きな事はもちろんで、パートナーが韓国人だから。韓国旅行は何年もしていましたが、ありきたりな料理しか食べてこなくて韓国の家庭料理を知らなかった。初めて韓国の両親の家に行った時のおもてなしの料理が忘れられない、そこにはテーブルいっぱいの家庭料理、これは伝授してもらわないと！！！っておもいながら年に２度ほどしか行けないので私はいつもお客さんで、美味しいものをただ食べるだけ、でも韓国の実家の料理がいつも楽しみで行かせてもらっています。ソウルで食べる豪華な料理もおいしいし焼肉も好きだけど お母さんの料理には負ける！コロナで３年も行けなくて お母さんのキムチが恋しいです
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